Nous avons été appelés pour reprendre entièrement la charpente en bois de la buvette CACHAT à Évian les Bains, véritable chef-d’œuvre de l’Art nouveau, qui menaçait de s’écrouler. La structure était très affaiblie, rongée par le temps et l’humidité. Il a donc fallu intervenir avec la plus grande précision.

Nous avons refait la charpente à l’identique, en respectant scrupuleusement les assemblages d’origine, sans recours aux éléments métalliques. Chaque pièce a été façonnée à la main, en bois local, comme cela se faisait au début du XXe siècle. La coupole et le petit clocheton, particulièrement complexes, ont demandé des centaines d’heures de travail minutieux.

Pour nous, ce chantier a été l’occasion de mettre notre savoir-faire au service d’un patrimoine exceptionnel, et de contribuer à la transmission d’une mémoire architecturale vivante. Restaurer, ce n’est pas seulement reconstruire, c’est aussi comprendre, respecter, et faire durer.